Descrição: Esta seleção especial confere um intenso aroma frutado verde com notas de grama recém-cortada. Óleo de grande corpo com amargor suave e picancia que mostram uma maior percentagem de antioxidantes (polifenóis), características da azeitona com um elevado conteúdo de ácido oleico no estágio da mudança da cor. É um azeite de oliva para harmonizar com os pratos de sempre.
Variedade: Blend.
Região: Cruz de Piedra, Maipú, Mendoza, Argentina.
Acidez: Até 0,8%, expresso em ácido oleico.
Visual: Cor dourada com tons esverdeados.
Olfativo: Aroma frutado médio, onde se destacam tons de maçã verde e grama recém-cortada.
Gustativo: Possui muita estrutura, prurido, meio alto amargo, é um óleo fresco e possui uma textura delicada e elegante no paladar.
Produtos relacionados
Dolomiti Wine & Spirits é uma empresa Blumenauense criada com o propósito de desenvolver e distribuir produtos de vinícolas nacionais e internacionais. Compromissada em gerar valor aos seus clientes, a Dolomiti apresenta uma carta de vinhos renomados e de qualidade.
Dolomiti Wine & Spirits Empório Ltda Me - CNPJ: 28.862.722/0001-74 © Todos os direitos reservados. 2020
