VINHO BRANCO ITALIANO CANTINE ATESINE PINOT GRIGIO 2019 750ML

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Vinho Branco Cantine Atesine Pinot Grigio 750ml


Área de produção: As uvas são plantadas nos característicos vinhedos dos vales de Trentino, no Tirol do Sul, numa altitude que abrange de 200 a 400 metros acima do nível do mar.

Solo: Aluvião e cascalho.

Sistema de plantio: Pérgola trentina e Guyot.

Variedade de uvas: Pinot Grigio.

Vinificação: As uvas sofrem o desgace e são gentilmente pressionadas, a fermentação acontece em temperaturas controladas. É importante que o vinho envelheça na borra por um tempo, para ganhar um aroma mais complexo.

Volume alcoólico: 12.5% Vol.

Temperatura para servir: Servir a 10-12°C.

Descrição: Cor de palha amarela com aroma frutado e florido ao nariz, com notas de pera e acácia. Seca, refrescante e mineral ao paladar.

Harmonização: Um clássico combinação de vinho e peixe, vai muito bem com tabua de frios e carnes brancas.

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