VINHO TINTO 4000 MALBEC 750ML
UVA: 100% Malbec
Área do vinhedo: Chacayes, Tunuyán, Mendoza, Agrelo y Pedriel, Luján de Cuyo, Mendoza
Idade dos Vinhedos: Vinhedos de Chacayes foram plantadas em 2001. As de Pedriel em 1976 e Agrelo em 2006.
Altitude: Chacayes 1200-1300 metros, Agrelo e Pedriel 985 metros
Colheita: Manual em caixas de 20kg
Fermentação: Maceração a frio de 6 dias, 40 dias de fermentação com remontagens diarias . 20% é fermentado em barricas novas de carvalho francês. Temperatura da fermentação é de 26 a 28°C.
Envelheciemento: 16 meses em carvalho frances. 60% em barricas novas e 40% em barricas de segundo uso.
Notas do vinho: De cor violeta intensa com grande luminosidade e aspecto brilhante. Grande intensidade aromatica com notas de frutas vermelhas que concialiada a passagem por barrica desenvolvem grande complexidade.
Paladar sedoso e encorpado graças aos seus taninos
doces e amigáveis, que garantem uma sensação final de frescor e elegância.
Temperatura de serviço: 16° - 18°
Alcool: 13,8%
Dolomiti Wine & Spirits é uma empresa Blumenauense criada com o propósito de desenvolver e distribuir produtos de vinícolas nacionais e internacionais. Compromissada em gerar valor aos seus clientes, a Dolomiti apresenta uma carta de vinhos renomados e de qualidade.