VINHO TINTO ITALIANO CANTNE MONFORT PINOT NERO DOC 2016 750ML
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Cantine Monfort – Pinot Nero DOC
Área de produção: Trentino – Montanhas de Meano (300 metros) e Ciré de Pergine (500 metros).
Solo: Arenoso.
Sistema de plantio: Pergola Trentina.
Variedade de uvas: Pinot Nero.
Vinificação: Fermentação do vinho tinto nas cascas, malolática e então refinado em tanques de aço inoxidável para depois ser engarrafado por 6 meses.
Volume alcoólico: 13% Vol.
Temperatura para servir: 18°C.
Descrição: Cor vermelho rubi. Aroma intenso e agradável com cerejas azeda, framboesa e arando, seguidas uma da outra no paladar. Refrescante, agradável, com longa e intensa picância.
Harmonização: Carnes brancas e vermelhas assadas em geral, filé, aves selvagens e cordeiro. Um vinho elegante e refinado.
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