Cantine Monfort – Vino Rosso
Área de produção: Trentino – Zonas planas de Lavis e Trinto (Até 300 metros)
Solo: Argiloso.
Sistema de plantio: Pergola trentina.
Variedade de uvas: Merlot, uvas locais.
Vinificação: Tradicional fermentação de vinho tinto e refinado em tanque de aço inoxidável. Brevemente refinado na garrafa.
Volume alcoólico: 12% Vol.
Temperatura para servir: 18-20°C.
Descrição: Cor vermelho rubi, com aroma frutado e leves toques de herbáceas. Seco com uma agradável toque de amêndoas ao final.
Harmonização: Carne branca ou vermelhas leves assadas, muito saboroso com o primeiro prato “ ”. Um vinho distinto e refinado.
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