VINHO BRANCO ITALIANO LAGARIA BIANCO 2018 750ML
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Vinho Branco Lagaria 2012
Área de produção: As áreas de plantio se estendem pelas províncias de Bozano e Trento. Toda essa área e caracterizada pela condição climática similar.
Solo: Principalmente composto por calcário e aluvião.
Variedade de uvas: Principalmente Chardonnay, Pinot Grigio e Müller-Thurgau.
Vinificação: As uvas são deixadas para macerarem a frio porem antes são levemente prensadas; Assim dando a chance de enriquecer o suco com aroma de apenas uma casca. Técnicas típicas para fazer vinho branco são usadas, é evitado o uso da fermentação malolática para preservar o aroma florido característico do vinho.
Teor alcoólico: 11,5% vol.
Temperatura para servir: servir levemente gelado, 10°C.
Descrição: Cor de palha amarelada com tonalidades verdes, tendo aroma leve ao nariz com notas de pêssego, maça e sálvia. Refrescante, bem balanceado e redondo na boca.
Harmonização: Ótima combinação com aperitivos, vai perfeitamente com peixe e/ou pratos leves.
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