VINHO BRANCO ITALIANO CANTINE MONFORT MULLER-THURGAU IGT 2018 750ML

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Cantine Monfort – Mülller-Thurgau IGT


Área de produção: Trentino – Colinas com encostas altas do vale de Cembra (550/700 metros).

Solo: Arenoso.

Sistema de plantio: Pergola trentina.

Variedade de uvas:  Müller-Thurgau.

Vinificação: Maceração a frio. Vinificação da uva branca com fermentação alcoólica em temperaturas supervisadas. Envelhecido em tanques de aço inoxidável.

Volume alcoólico: 12,5% Vol.

Temperatura para servir: 10-12°C.

Descrição: Cor amarela pálida com toques esverdeados. Aroma frutado e florido com toques de sálvia, levemente aromático. Seco e com acidez agradavel.

Harmonização: Peixe, frutos do mar com verduras. Muito bom com aperitivos. Bem estruturado.

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